“一树一树的花开,最美人间五月天”。2018年5月3日下午,来自学校各部门、各单位的80余名女教职工欢聚于英才校区教学楼227室,兴致勃勃地参加我校第七期“巾帼风采 魅力人生”女职工文化沙龙。校工会副主席、女工委主任孟顺英,物流与电商学院党总支书记、分工会主席宋之苓,发展规划处副处长王曙雅,校工会办公室主任吴艳芳,理学部副主任、分工会副主席李春和部分女工委员参加活动。物流与电商学院副院长李艳菊教授主持本期沙龙。
本期沙龙活动的主题是“悦见更好的你”,由物流与电商学院、工商管理学院、理学部分工会联袂承办。内容包括高校女教师礼仪规范、常见面点制作工艺和中国茶文化品鉴。
河南省青年骨干教师、礼仪专家司孟月副教授,针对高校女教师礼仪规范进行了精彩讲授和示范,她引用孔子名言“不学礼,无以立”,阐述了如何在承担社会角色的同时表达对他人的尊重,尊重与自我成长是核心“里”、仪容仪表仪态是外在“表”,每个人都需要找寻激励自己不断成长和修炼的抓手。曾代表我校带队服务2008年北京奥运会的面点高级技师、国家级二级考评员陈明老师,用通俗易懂的语言,借助自己录制的视频,向大家详细讲解了制作面点的技巧及注意事项,并展示了面点烘焙的全过程。国家茶艺技师、中华茶奥会评委贾红丽老师,讲授和示范了茶道之美。她详细演示了茶的冲泡过程,并分享了斟茶、奉茶、谢茶、品茶的礼仪。她认为,茶作为一种社交媒介,品茶的规范礼仪“观其色、嗅其香、翻转手腕、分三口饮完”是必不可少的,我们应当对茶有科学的认知,对茶的保健功效有深层次的了解,并在茶中品出健康、品出社交、品出自我。活动过程中,女教职工们踊跃提问,与几位主讲嘉宾进行了深度交流与探讨,整个活动学习氛围浓郁,大家纷纷表示受益匪浅。
启动于2017年3月的“巾帼风采 魅力人生”女职工文化沙龙活动,是校工会女工委立足我校实际,发挥分工会的人才优势、资源优势和智力优势,面向全校女教职工中持续开展的一系列文化活动,旨在进一步丰富和活跃女教职工们的精神文化生活,并为广大女教职工提供更多的交流思想、增进情感、开阔视野的平台。在各分工会大力支持下,迄今为止已成功举办7期,并在校内外引起热烈反响。(刘文可/文 物流电商学院新闻中心/图)
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1.宋之苓书记致辞 |
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2.2司梦月副教授讲授高校女教师礼仪 |
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3.陈明老师讲授面点制作工艺 |
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4.贾红丽分享中国茶文化 |
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5.贾红丽老师示范奉茶礼仪 |
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6.女职工分享陈明老师制作的糕点 |